Астуджэнне шакаладу з'яўляецца асноўнай часткай усяго вытворчага працэсу, яно дапамагае шакаладнаму прадукту астыць і хутка застыць, яго таксама можна наладзіць пад кліента, як розніцу ў магутнасці выхаду.

Што такое ланцуговы ахаладжальнік вертыкальнага тыпу?

Вертыкальныя астуджальныя тунэлі паўсюдна выкарыстоўваюцца для астуджэння прадуктаў пасля фармавання. Такія як цукеркі з начынкай, цукеркі, ірыскі, усе віды шакаладу і многія іншыя кандытарскія вырабы. Ён мае камп'ютэрную лічбавую сістэму дакладнага кантролю тэмпературы, а брэнд PLC - Delta, цалкам аўтаматычны і просты ў эксплуатацыі, а дыяпазон рэгулявання тэмпературы звычайна складае 0~10 ℃.

У чым галоўная асаблівасць ланцужнога ахаладжальніка вертыкальнага тыпу?
1. Астуджальны тунэль абсталяваны 2 камплектамі халадзільных сістэм 15P.Прамое астуджэнне дакрананнем з ніжняга боку і непрамое астуджэнне зверху.
2.Увесь выраб з нержавеючай сталі, які адпавядае стандартам гігіены і бяспекі харчовых прадуктаў.
3. Дзве або нават больш стадый астуджэння.Шматступеньчатая канструкцыя астуджэння дазваляе эканоміць энергію, хуткае астуджэнне, лёгкае кіраванне і г.д.
4. Тунэльная вечка выкарыстоўвае найноўшую канцэпцыю дызайну, цалкам пакрытая і герметычная канструкцыя дазваляе пазбегнуць страт энергіі.
5. Самая відавочная, а таксама самая важная перавага вертыкальнага астуджальнага тунэля - гэта эканомія месца.

Як працуе ланцуговы ахаладжальнік вертыкальнага тыпу?

Пасля транспарціроўкі ў астуджальны тунэль прадукты будуць астуджацца спецыяльным астуджальным паветрам. Эфект астуджэння стабільны, і ўвесь працэс чысты, а ахаладжальнік вертыкальнага тыпу, таму ў ім будзе дастаткова месца для знаходжання прадукту ў ахаладжальніку, што гарантуе што прадукт можна хутка астудзіць і сфармаваць за кароткі час. Імпартны кампрэсар з ЗША і пераўтваральнік частоты значна паляпшаюць стабільнасць і даўгавечнасць гэтай прылады.
Паглядзіце наша відэа аб працэсе працы шаравога млына.

Якія дэталі PLC?

* Брэнд: Delta
* Мадэль: DVP-16ES200R
* Датчык тэмпературы: DVP-04PT-E2
*Серва: ASD-A2-4543-M
*Серварухавік:ECMA-L11845RS
*Пераўтваральнік частоты: VFD007EL43A