1. Цалкам растапіць шакалад 2. Астудзіць да тэмпературы крышталізацыі 3. Крышталізаваць 4. Расплавіць няўстойлівыя крышталі
Шакаладны температор распрацаваны спецыяльна для натуральнага какава-алею.Пасля загартоўкі шакаладнае выраб будзе мець добры водар і можа доўга захоўвацца.Шырока выкарыстоўваецца ў камерцыйных і ручных шакаладных/кандытарскіх кампаніях, а таксама дадае некаторыя дэталі і абсталяванне для вытворчасці розных шакаладных вырабаў, такіх як формованный шакалад, шакалад з пакрыццём, полы шакалад, вырабы з драбнення труфеляў і г.д.
1) Сістэма кіравання DELTA, электронныя кампаненты Siemens.2) Сэнсарны экран, можна выбраць больш моў.3) Некалькі метадаў кантролю.Аўтаматычнае дазаванне, перыядычнае дазаванне, дазаванне з дапамогай кнопак і педалі.Хуткасць патоку шакаладу рэгулюецца.4) Шруба шнека можа круціцца ў розных напрамках, што вельмі карысна для ачысткі і апаражнення сопла.5) Пры націсканні на педаль шакалад будзе падцягвацца.Калі націснуць на педаль, шакалад у шнеку будзе ўсмоктвацца назад у зону ўтрымання.6) Зададзеная тэмпература выкарыстоўваецца для розных працэсаў.Напрыклад, растапіць пры 55°C, захоўваць і ўжываць пры 38°C.Затым машына будзе аўтаматычна падтрымліваць тэмпературу 55°C падчас плаўлення.Пасля поўнага расплаўлення сістэма ацяплення спыніць працу, пакуль тэмпература не апусціцца да 38°C, і будзе падтрымліваць яе на ўзроўні 38°C для абслугоўвання кліентаў.
Назва кампаніі для кантактаў са сродкамі масавай інфармацыі: Chengdu Lixin Technology Co., Ltd. Кантактная асоба: Suzy Электронная пошта: Адправіць электронную пошту Тэлефон: 0086 15528001618 Краіна: Кітай Вэб-сайт: https://www.lstchocolatemachine.com