Цюрых/Швейцарыя — Unilever PLC падоўжыла сваё доўгатэрміновае глабальнае стратэгічнае пагадненне аб пастаўках какава і шакаладу з Barry Callebaut Group.
Адзін з вядучых кіраўнікоў харчовай прамысловасці Аўстраліі, Пітэр Сімпсан з Manila Group, быў узнагароджаны найвышэйшай узнагародай у аўстралійскай кандытарскай прамысловасці.Сімпсан з'яўляецца лаўрэатам прэміі Alfred Staud Excellence Award, якая прызнае пажыццёвую службу аўстралійскай кандытарскай прамысловасці...
|Спецыяльныя шакаладныя цукеркі Cadbury паклалі ў бляшанку ў гонар каранацыі караля Эдуарда VII і каралевы Аляксандры ў 1902 годзе Банка 121-гадовага шакаладу ў гонар каранацыі Эдуарда VII і каралевы Аляксандры выстаўлена на продаж.Cadbury вырабіла памятныя бляшанкі для...
Salon Du chocolat de Paris, павільён 5 у Porte de Versailles з 28 кастрычніка па 1 лістапада 2023 г. Пасля двух гадоў разлукі японскія майстры шакаладу вернуцца ў Парыж, каб прадэманстраваць і паспрабаваць усю сваю творчасць.Пабудаваны вакол дэманстрацыйнай сцэны, Espace Japon прадставіць наведвальнікам...
Мерапрыемства праходзіла з 28 кастрычніка па 1 лістапада 2023 г. у зале 5 Версальскіх варот і з'яўляецца доўгачаканым сходам для ўдзельнікаў галіны, а таксама адкрытым для грамадскасці.У гэтым годзе Salon du Chocolat будзе сканцэнтраваны на дэманстрацыі французскай дэсертнай кухні, у тым ліку некаторых з лепшых інтэр...
Сусветны дзень шакаладу адзначаецца ў гадавіну з'яўлення шакаладу ў Еўропе ў 1550 годзе. Дзень быў заснаваны ў 2009 годзе. Сусветны дзень шакаладу 2023: Сусветны дзень шакаладу адзначаецца 7 ліпеня кожны год ва ўсім свеце.У гэты дзень мы адзначаем багатую гісторыю, цудоўнае майстэрства,...
Сара Фамулары, вядучая асоба ў кандытарскай індустрыі, далучылася да Chocolove у якасці новага віцэ-прэзідэнта па маркетынгу, адказнага за пашырэнне долі брэнда на рынку ў ЗША.Гэтая кампанія са штаб-кватэрай у Боўлдэры славіцца сваім высакаякасным шакаладам, устойлівым развіццём і інавацыйнымі...
Шакалад даўно з'яўляецца любімым ласункам для людзей усіх узростаў, радуючы нашы смакавыя рэцэптары і даючы імгненны імпульс шчасця.Тым не менш, нядаўнія даследаванні выявілі дзіўныя перавагі для здароўя, якія прыходзяць ад спажывання гэтага цудоўнага пачастунку, што выклікала ажыўленыя дыскусіі сярод экспертаў.
У ходзе наватарскага даследавання даследчыкі выявілі, што спажыванне цёмнага шакаладу можа значна знізіць рызыку развіцця дэпрэсіі.Высновы дадаюць яшчэ адну карысць для здароўя ў доўгі спіс, звязаны з гэтым любімым ласункам.Дэпрэсія, распаўсюджанае псіхічнае расстройства, якое закранае мільёны...
Новае даследаванне падкрэслівае дзіўныя перавагі цёмнага шакаладу для кагнітыўнага здароўя і зніжэння стрэсу. У прарыўным даследаванні, праведзеным даследчыкамі з вядучага універсітэта, было выяўлена, што ўжыванне цёмнага шакаладу можа быць вельмі карысным для працы мозгу і барацьбы са стрэсам...
Каб рэалізаваць патэнцыял усяго фрукта какава, кампанія Barbosse Naturals, заснаваная Бары Калебо, выпусціла на рынак «сыпучы 100% чысты какава-парашок», які з'яўляецца новым інгрэдыентам, які можа замяніць рафінаваны цукар у вытворчасці прадуктаў харчавання, што таксама адпавядае расце попыт спажыўцоў...
